بال و بازو ربی

Name: بال و بازو ربی
Yield: ۳ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 600 گرم بال و بازو; 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی; زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر سیر; 1/3 تا (1/2 قاشق غذاخوری) سماق; نمک ، روغن; آب

* فاطمه * @Fateme_1362

Iran ( Persia ) . Tehran

بال و بازو ربی

* فاطمه * @Fateme_1362

Iran ( Persia ) . Tehran

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۴۵ دقیقه

۳ نفر

600 گرمبال و بازو
2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی
زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر سیر
سیر چیپسی خشک شده و پودر سیر
1/3 تا (1/2 قاشق غذاخوری)سماق
پودر سماق
نمک ، روغن
آب

ذخیره شد

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه

1

داخل روغن رب گوجه فرنگی و ادویه ها را تفت دهید. نمک بزنید و کمی آب اضافه کنید تا رب گوجه فرنگی یکنواخت در آب حل شود.
2

بال و بازوها رو داخل تابه بچینید و دوباره آنقدر آب بریزید تا تقریباً کمی پایینتر از سطح بال ها و بازوها باشد. و بگذارید بجوشد و با شعله کم بپزد
3

در نهایت آب آن کامل کشیده شود و در روغن داخل تابه سرخ کنیدشان

دستورهای ضمیمه شده

رب گوجه فرنگی

سیر چیپسی خشک شده و پودر سیر

ذخیره شد

چاپ

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد

* فاطمه * @Fateme_1362

در 7 اوت 2023، ساعت 17:36

Iran ( Persia ) . Tehran

مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.

بیشتر

نظرات (26)

🌛Chef 🌟 Asadi🌜(بانــ💜ـو اسدی) @Chef_Asadi2324

9 اوت 2023، ساعت 06:43

نوش جان عزیزم عالیه 👌

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر