Canh chua cá hồi

caochinguyen @cook_5545488
Cuối tuần làm tô canh chua với đĩa gà kho gừng ăn cơm cứ gọi là quên sầu :D
Canh chua cá hồi
Cuối tuần làm tô canh chua với đĩa gà kho gừng ăn cơm cứ gọi là quên sầu :D
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa sạch, ướp mắm đường vừa ăn rồi chiên cháy cạnh
- 2
Cho khoảng 1 lít nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi thì cho cà chua và thơm vào hầm chung.
- 3
Cho me vào tô, thêm một chút nước ấm vào dầm nát, lọc qua rây lấy nước, bỏ hạt. Cho nước me vào nồi.
- 4
Bạc hà cắt miếng tùy thích, rửa sạch, bóp muối cho khỏi ngứa. Rửa lại với nước và cho vào nồi chung với cá. Nấu khoảng 5 phút.
- 5
Cho giá, ớt, hành vào nồi nước đang sôi, tắt bếp, để khoảng 2 phút cho giá chín, rồi múc ra tô.
- 6
Lên mâm :D
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1696804







Bình luận