Cháo thịt băm(giải cảm)

Victoria Nguyen @cook_5606858
Thời tiết mưa lạnh dễ làm mình nhiễm cảm :( và đây là món sẽ có trong thực đơn.
Cháo thịt băm(giải cảm)
Thời tiết mưa lạnh dễ làm mình nhiễm cảm :( và đây là món sẽ có trong thực đơn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn, ướp với 1m bột nêm, 1m mắm, ít hành tím băm, tiêu+ ít nước lạnh(khi xào thịt không bị dính). Trộn đều.
- 2
Cho ít dầu ăn vào chảo phi với ít hành tím băm đến khi dậy mùi, đổ thịt vào xào chín.
- 3
Bắc nồi nước thêm 1m muối.Nấu gạo hay cơm thành cháo nhuyễn thì cho thịt đã xào vào. Đập thêm quả trứng vào chần chín hay hồng đào tùy thích. Nếm vừa ăn.
- 4
Cháo đã xong, ra tô, thêm ít hành lá, tiêu là măm thôi :) Dùng nóng nha mọi người.
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Pork Congee (for Colds)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1695244




Bình luận