Tumis Kangkung

Name: Tumis Kangkung
Yield: 5-6 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; Bumbu Iris :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai merah (sesuai selera); 2 buah tomat; Bumbu lain :; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdt gula merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk

Mei Riyani @meiriyani_

Tumis Kangkung

Mei Riyani @meiriyani_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±30 menit

5-6 Orang

2 ikatkangkung
Bumbu Iris :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabai merah (sesuai selera)
2 buahtomat
Bumbu lain :
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdtgula merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

±30 menit

1

Dengan api besar, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan cabai dan juga tomat, tumis kembali hingga semuanya layu dan harum
2

Masukkan potongan kangkung, aduk sebentar hingga layu. Lalu tambahkan garam, kaldu, gula merah, saus tiram dan kecap manis. Aduk cepat sampai keluar kuah dari kangkung.
3

Koreksi rasa, lalu sajikan