Kue Putu Ayu
Mommiesss...
Ini adonan yg biasa ku buat tuk jualan...
Jadi buat para moms yg ingin cari tambahan cuan bisa bgd coba pakai resep ku ini.
Ini hasil akhir eksperimen ku yg pas bgd buat jualan,krn hemat Telur tapi kue ttp ngembang sempurna lembut gak seret saat dimakan dan manisnya pas.
Selamat mencoba
Kue Putu Ayu
Mommiesss...
Ini adonan yg biasa ku buat tuk jualan...
Jadi buat para moms yg ingin cari tambahan cuan bisa bgd coba pakai resep ku ini.
Ini hasil akhir eksperimen ku yg pas bgd buat jualan,krn hemat Telur tapi kue ttp ngembang sempurna lembut gak seret saat dimakan dan manisnya pas.
Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kan bahan topping jadi satu kecuali sagu/tapioka, lalu kukus selama 15menit. Jika sudah dinginkan.
- 2
Sembari ngukus kelapa, olesi cetakan kue dengan minyak goreng merata
- 3
Lanjut ke bahan adonan. Campurkan Telur,sp,dan gula pasir Lalu mixer dengan speed sedang smp merata. Setelah merata masukkan santan/air kelapa, kemudian mixer dengan speed tinggi sampai adonan mengembang berjejak.
- 4
Setelah adonan berjejak tambahkan pasta pandan mix merata. Kemudian matikan mixer masukan tepung terigu, mixer sebentar dgn speed rendah sampai merata, lalu matikan. Aduk kembali adonan dengan spatula dgn teknik membalik.
- 5
Adonan selesai. Campurkan 1 sdm sagu/tapioka ke adonan kelapa, masukan ke cetakan sebanyak 1sdt, sambil ditekan² kedasar cetakan merata. Kemudian tuang adonan sebanyak 1sdm/sepenuhnya cetakan.
- 6
Kukus selama 15menit dengan api sedang.
- 7
Selesai.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar