Asin Peda Sambal Goang
Kalau kata Ibu, ini makanan para raja, soalnya kenikmatannya bisa bikin lupa kalo kita adalah warga🤣
Jadi, ini salah satu makanan unik kesukaan Ibuku. Hidangan praktis yang cuma perlu 2 bahan utama: Ikan Asin dan Kentang Kukus.
Sebenernya ada banyak versi dari hidangan ini, karbonya bisa pakai nasi, singkong, atau kentang. Ikan asinnya juga boleh apa aja. Justru yang bikin penting adalah sambelnya!😆
Sambel goang jadi pasangan paling serasi buat Ikan Asin. Mungkin karena dua duanya udah cukup asin dan gurih, jadi gak perlu atribut lain untuk bikin rasanya jadi meriah.
Selamat mencoba!✨ #kantinsinar
Cooked by: M
#asinpeda
#sambalgoang
Asin Peda Sambal Goang
Kalau kata Ibu, ini makanan para raja, soalnya kenikmatannya bisa bikin lupa kalo kita adalah warga🤣
Jadi, ini salah satu makanan unik kesukaan Ibuku. Hidangan praktis yang cuma perlu 2 bahan utama: Ikan Asin dan Kentang Kukus.
Sebenernya ada banyak versi dari hidangan ini, karbonya bisa pakai nasi, singkong, atau kentang. Ikan asinnya juga boleh apa aja. Justru yang bikin penting adalah sambelnya!😆
Sambel goang jadi pasangan paling serasi buat Ikan Asin. Mungkin karena dua duanya udah cukup asin dan gurih, jadi gak perlu atribut lain untuk bikin rasanya jadi meriah.
Selamat mencoba!✨ #kantinsinar
Cooked by: M
#asinpeda
#sambalgoang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan potong2, lalu kukus sampai empuk.
- 2
Sambil kukus kentang, goreng ikan asin sampai agak kering/sesuai selera.
- 3
Lalu siapkan ulekan, haluskan Cabai, bawang putih, dan kentang yang sudah dikukus, lalu aduk rata. (aku gak tambah garam lagi karena sudah ada di ikan)
- 4
Tadaaam! Siap-siap terhipnotis sama rasanya. Dan jangan lupa pake perasan jeruk nipis supaya lebih segar.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar