Kue Lumpur Kentang

Olahan kentang emang ga ada habisnya. Kali ini memanfaatkan kentang yang udah dibeli entah dari kapan. Kue lumpur jawabannya. Enak bangett asli.
Kue Lumpur Kentang
Olahan kentang emang ga ada habisnya. Kali ini memanfaatkan kentang yang udah dibeli entah dari kapan. Kue lumpur jawabannya. Enak bangett asli.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci untuk mengukus / merebus kentang hingga matang
- 2
Halukan kentang (saya menggunakan chopper) bersama dengan tepung, telur, garam, santan, dan air. Pastikan kentang halus dan semua bahan tercampur rata.
- 3
Setelah itu, masukkan margarin cair dan haluskan kembali.
- 4
Panaskan cetakan, olesi dengan sedikit minyak. Kemudian tuang 2/3 adonan ke dalam cetakan, beri topping kismis atau sesuai selera. Tutup cetakan, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.
- 5
Jika sudah matang, angkat kue lumpur. Lebih nikmat disajikan selagi hangat. Selamat mencoba ~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar