1

Cuci bersih daun pepaya jemudian keringkan lalu Remas2 daun pepaya terlebih dahulu.
Potong-potong daging kambing sesuai selera. Kemudian bungkus daging dengan daun pepaya hingga daging tertutup rata, diamkan kurang lebih 30-45menit.
2

Tusukkan daging ke tusukan sate lakukan hingga selesai.
Siapkan bara api panggang sate hingga setengah matang (angkat lalu olesi dengan bumbu oles) kemudian panggang lagi hingga sate matang merata lakukan hingga semua sate matang.
3

#BUMBU OLES
Ambil 3-5sdm saos kacang lalu tuangi kecap manis secukupnya aduk rata, bumbu siap di oleskan ke sate.
4

#SAOS KACANG
Goreng kacang tanah hingga matang merata tiriskan.
Blender kacang tanah dan cabe hingga halus.
Panaskan minyak, tuang kacang tanah yg sudah di haluskan tambahkan air garam kaldu jamur dan kecap masak hingga mengental dan berminyak angkat sisihkan.
5

#SAMBAL KECAP
potong-potong bawang merah dan cabe masukkan dalam mangkok tuangi kecap manis secukupnya tambahkan air jeruk nipis aduk rata. (Bisa tambahkan potongan tomat bila suka)
6

Penyajian :
Tata sate yang sudah matang di atas piring tuangi dengan saos kacang dan sambal kecap secukupnya. Sajikan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@Dapoerummza @Dapoer_LiaUmmza

pada 30 Juni 2023 04.11

Cileungsi-Bogor

Aku...Emak dengan 3 buntut....Hobi masak hobi makan cita-cita langsing 😘mencoba menyajikan yang terbaik untuk keluarga.menu sederhana yang di buat dengan penuh cinta ❤️"Ibu yang hebat adalah ia yang mampu menciptakan surga di dalam rumah nya"*semoga apa yang saya tulis di sini bisa bermanfaat untuk anak2 gadisku kelak, serta menjadi ladang pahala untuk ku dan juga dapat bermanfaat untuk semua orang*

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Kacang Daging Kambing Kecap Daun Pepaya Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Daging Sapi Cabe Merah Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya