A 4 egész tojást az eritrittel habossá verjük (fehéredésig). Ezután belekavarjuk a lisztet és búzadarát. Ezután a masszát a formába töltjük. 180 C fokon megsütjük. (Tűpróba)

Elkészítjük a krémet. A túrót kissé áttörjük. Összekavarjuk a tejföllel, édesítővel, citrom levével, reszelt citromhéjjal. Bele kavarjuk a zselatin fixet is. A hulalát kemény habbá verjük, majd belekavarjuk a túrókrémbe. (Én a hulalába is tettem pár csepp folyékony édesítőt)

A piskótát 3 felé vágjuk, megkenjük a krémmel úgy, hogy a tetejére is krém kerüljön.

A túrót kissé áttörjük, majd a tojással és búzadarával jól összekavarjuk. Fél órát pihentetjük. Amíg pihen, addig a zsemlemorzsát megpirítjuk az olajon. Pihentetés után vizes kézzel golyókat formázunk a túróból, amiket sós vízben megfőzünk. Ha megfőtt, leszűrjük, a pirított zsemlemorzsában meghempergetjük. Tálalás előtt, ezzel díszítjük a tortát.

A maradék pirított zsemlemorzsát a torta tetejére és oldalára is szórhatunk.