Ciasteczka maślane z mlekiem w proszku

Name: Ciasteczka maślane z mlekiem w proszku
Yield: 10 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 g. masła; 200 g. cukru pudru; 2 jajka; 550 g. mąki tortowej; 130 g. mąki ziemniaczanej; 40 g. mleka w proszku

Teresa Walczak @babcia_Tereska

Borek pow. Nysa

Bardzo kruche i maślane ciasteczka. Przepis podpatrzyłam na YouTube z zagranicznego filmiku. Ciasteczka przepyszne, rozpływają się w ustach.

Czytaj więcej

Ciasteczka maślane z mlekiem w proszku

Teresa Walczak @babcia_Tereska

Borek pow. Nysa

Bardzo kruche i maślane ciasteczka. Przepis podpatrzyłam na YouTube z zagranicznego filmiku. Ciasteczka przepyszne, rozpływają się w ustach.

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 godz.

10 porcji

500 g.masła
200 g.cukru pudru
2jajka
550 g.mąki tortowej
130 g.mąki ziemniaczanej
40 g.mleka w proszku

Zapisane

Przygotowanie

2 godz.

1

Zmiksować masło z cukrem potem jajkami. Przesiać mąkę z mlekiem w proszku, zmiksować a potem zagnieść. Przełożyć do mocnego rękawa cukierniczego z tylką M1. Wyciskać ciasteczka w kształcie rozetek na blaszkę z papierem do pieczenia. Można wyciskać przez maszynkę do ciasteczek.
2

Piec w 175* ok. 5 min. Temperaturę piekarnika zmniejszyć do 160* i piec jeszcze 10 min. na złoty kolor. Ale uważać, bo każdy piec piecze inaczej.
3

Po upieczeniu, zdjąć ciasteczka z blachy i przełożyć na tackę, aby wystygły.