Rebus kerupuk sampai empuk. Angkat, tiriskan.

Ulek kasar bawang putih, kencur, dan cabe rawit. Lalu siram dengan minyak panas. Aduk. Note : bawang putih saya goreng sebentar sebelum diulek.

Masukkan kerupuk yang telah direbus ke dalam cobek, aduk merata, sajikan selagi hangat.