Mendadak Ayam Caplok
Pak Suami mendadak minta beli ayam.
Pusing lah saya mau di apain, karena anak kicik dirumah nggak suka sama ayam (lebih milih ikan soalnya).
Putar otak gimana caranya biar anak kicik mau ikutan makan juga, coba aja lah bikin ayam sekali caplok. 😅
Mendadak Ayam Caplok
Pak Suami mendadak minta beli ayam.
Pusing lah saya mau di apain, karena anak kicik dirumah nggak suka sama ayam (lebih milih ikan soalnya).
Putar otak gimana caranya biar anak kicik mau ikutan makan juga, coba aja lah bikin ayam sekali caplok. 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan, pisahkan daging dengan tulangnya, potong kecil-kecil ;
- 2
Haluskan bumbu marinasi, setelah halus, lumuri dan campur kedalam ayam, aduk rata.
Setelah rata, masukkan kedalam kulkas (me : masukan kedalam kulkas malah hari untuk di goreng pagi harinya) ;
- 3
Siapkan telur di dalam wadah, campuran dengan tepung bumbu dan air;
- 4
Di wadah lain, siapkan tepung bumbu kering;
- 5
Keluarkan ayam dari kulkas, celupkan kedalam adonan basah, angkat, kemudian masukkan kedalam adonan kering ;
- 6
Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, nyalakan kompor.
Jika minyak di wajan sudah panas, masukkan ayam yang sudah di lumuri tepung kering satu persatu; - 7
Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan, jika sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Ulangi menggoreng sampai habis ; - 8
Ayam caplok siap di santap 😊
Pakai nasi hangat lebih nikmat, tentunya;
- 9
Selamat berekreasi. 🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar