Zöldségleves

Name: Zöldségleves
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db közepes fej karfiol; 5 szál sárgarépa; 2 szál fehérrépa; 1 db zellergumó; 1 db karalábé; 1/2 kg fagyasztott zsenge zöldborsó; ízlés szerint petrezselyem zöldje; 2 db vöröshagyma; ízlés szerint csipetke (bolti); ízlés szerint étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint őrölt fekete bors

Krisztina Kissné @cook_37524273

Zöldségleves

Krisztina Kissné @cook_37524273

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 dbközepes fej karfiol
5 szálsárgarépa
2 szálfehérrépa
1 dbzellergumó
1 dbkaralábé
1/2 kgfagyasztott zsenge zöldborsó
ízlés szerintpetrezselyem zöldje
2 dbvöröshagyma
ízlés szerintcsipetke (bolti)
ízlés szerintétolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintételízesítő
ízlés szerintőrölt fekete bors

Mentve

Elkészítés

1

A zöldségeket megpucolom, feldarabolom! A karfiolt rózsáira szedem! Leöblítem víz alatt! A hagymát üvegesre párolom!
2

Hozzáadom a zöldségeket a borsóval együtt, átforgatom a hagymán! Felöntöm vízzel!
3

Ha felforrt, beízesítem, készre főzöm! Végül hozzáöntöm a csipetke felét és addig főzöm még, amíg meg nem puhul!
4

Jó étvágyat hozzá!