Lemon tarts

Name: Lemon tarts
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 190 gr terigu serbaguna; 50 gr gula halus; 1 butir telur; 115 gr butter; 1/4 sdt garam; 1 sdt vanilla essence; 150 gr gula halus; 2 butir telur utuh; 3 kuning telur; 1/4 sdt garam; 120 gr heavy cream (whipping cream); 120 gr lemon juice; 2 sdt parutan kulit lemon

Yani @yani08

Banyumas Wangon JAteng

Cuaca tidak mendukung dan paling enak makan camilan agak asem2 tapi mengenyangkan pastry .

Lebih banyak

Lemon tarts

Yani @yani08

Banyumas Wangon JAteng

Cuaca tidak mendukung dan paling enak makan camilan agak asem2 tapi mengenyangkan pastry .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan shell
190 grterigu serbaguna
50 grgula halus
1 butirtelur
115 grbutter
1/4 sdtgaram
1 sdtvanilla essence
Bahan filling
150 grgula halus
2 butirtelur utuh
3kuning telur
1/4 sdtgaram
120 grheavy cream (whipping cream)
120 grlemon juice
2 sdtparutan kulit lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk butter dan telur dan gula jdi satu sampai halus lalu masukan garam dan terigu lalu masukan ke dalam plastik simpan di dlam kulkas 30 menitan
2

Kocok telur dan gula halus lalu masukan whipping cream aduk2 dan masukan lemon juice,sisihkan
3

Keluarkan adonan shellnya lalu cetak dan tusuk2 dg garpu gunakan loyang khusus buat tarts ya,lalu panggang sampai crusty dan berwarna coklat.
4

Lalu masukan adonan Fillingnya dan bake lagi selama kurang lebih 20 menitan di suhu 150°.
5

Lalu diamkan dan ready to eat