(48) Seblak Viral Mamang Rafael

Name: (48) Seblak Viral Mamang Rafael
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kerupuk mawar; 5 siung bawang putih; 4-5 cm kencur; segenggam cabai rawit hijau; 4 buah cabai rawit merah (optional); segenggam irisan daun bawang; 1 sdt garam; 1 sdt gula; secukupnya kaldu bubuk; minyak goreng

Yulia Sari @Umma_Rara

(48) Seblak Viral Mamang Rafael

Yulia Sari @Umma_Rara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

200 gramkerupuk mawar
5 siungbawang putih
4-5 cmkencur
segenggamcabai rawit hijau
4 buahcabai rawit merah (optional)
segenggamirisan daun bawang
1 sdtgaram
1 sdtgula
secukupnyakaldu bubuk
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan air dan beri sedikit minyak goreng, setelah mendidih masukan kerupuk. Rebus hingga kerupuk empuk
2

Ulek bawang putih, kencur, cabai rawit, garam, gula dan kaldu bubuk hingga halus
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu ulek hingga harum lalu masukan kerupuk dan daun bawang
4

Aduk-aduk sebentar (tidak sampai 1 menit) lalu matikan kompor
5

Selesai ~