Banana Cake - Moist, No Mixer

Minggu ini ada acara bromo bareng Ci @kristinaheryawati
Dapat ilmu berbakingan lagi, trimakasih banyak Ci ilmunya.
Dan sekarang waktunya posbar. Kali ini pilih resep ini karena untuk menyelamatkan pisang di rumah yg sudah ndalu. Hahaha. Gak ada yang mau makan. Sayang banget kan. Dan sudah lama jg gak bikin banana cake fav aku hihihi. Dan alhamdulillah pisangnya bener2 pas yg ada di rumah, tidak lebih dan kurang, kalau kurang wah udah pasti lari ke pasar. Hahaha
Berhasil bikin banana cake tanpa mixer, dan bener2 ya hasilnya moist sekali. Anakku juga doyan banget. Bakal jadi resep andalan nih. Karena kadang males keluarkan mixer, hahaha.
Disini aku skip cinnamon powder karena yg di rumah exp. Ke tobaku gak ada stoknya.
Mbak @mamabundaB3 sudah bikin apa nih? Yukzz ikut posbar.
#BromoColamAgustus2023
#Cooksnap_KristinaHeryawati
#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_Community
Banana Cake - Moist, No Mixer
Minggu ini ada acara bromo bareng Ci @kristinaheryawati
Dapat ilmu berbakingan lagi, trimakasih banyak Ci ilmunya.
Dan sekarang waktunya posbar. Kali ini pilih resep ini karena untuk menyelamatkan pisang di rumah yg sudah ndalu. Hahaha. Gak ada yang mau makan. Sayang banget kan. Dan sudah lama jg gak bikin banana cake fav aku hihihi. Dan alhamdulillah pisangnya bener2 pas yg ada di rumah, tidak lebih dan kurang, kalau kurang wah udah pasti lari ke pasar. Hahaha
Berhasil bikin banana cake tanpa mixer, dan bener2 ya hasilnya moist sekali. Anakku juga doyan banget. Bakal jadi resep andalan nih. Karena kadang males keluarkan mixer, hahaha.
Disini aku skip cinnamon powder karena yg di rumah exp. Ke tobaku gak ada stoknya.
Mbak @mamabundaB3 sudah bikin apa nih? Yukzz ikut posbar.
#BromoColamAgustus2023
#Cooksnap_KristinaHeryawati
#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang, sisihkan. Campur dalam wadah lain gula dan margarin. Aduk dengan spatula hingga rata.
- 2
Masukkan pisang yg sudah di lumatkan. Aduk hingga rata. Masukkan bahan kering. Aduk rata dengan spatula.
- 3
Lanjut masukkan telur satu per satu. Sambil di aduk rata. Jangan over mix ya. Kalau sudah rata campur Choco chips. Aduk rata.
- 4
Masukkan dalam loyang yang sudah di beri baking paper. Beri toping sesuai selera. Panggang di api sedang selama 55 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
Saya panggang 40 menit masih kurang kering jadi saya tambah waktunya.
Saya pakai loyang ukuran 19x19 jd lebih pendek cake nya. Karena cari yg lebih kecil tidak ketemu.
- 5
Banana cake super moist siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (4)