Taci (Tahu Aci)
Lagi senang makan olahan tahu yg garing dan kriuk. Mirip tahu walik tapi pengen kasih nama tahu aci
Taci (Tahu Aci)
Lagi senang makan olahan tahu yg garing dan kriuk. Mirip tahu walik tapi pengen kasih nama tahu aci
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender/ giling halus udang
- 2
Potong tahu menjadi 4 dari 1 pcs tahu
- 3
Iris daun seledri dan daun bawang yang sebelumnya sudah di cuci
- 4
Siapkan wadah, masukkan dalam wadah tepung terigu, udang giling, daun seledri juga daun bawang tambahkan bumbu garam dan penyedap lalu tuang air yang sebelumnya sudah di panas kan, aduk-aduk
- 5
Setelah agak dingin masukkan telur juga tepung tapioka, aduk-aduk lagi
- 6
Ambil tahu yg sudah di potong balik sisi yg putih di luar sisi yg coklat isi dengan adonan yg sudah jadi
Lakukan sampe adonan dan tahu habis
(saya adonan masih sisa padahal tahu sudah habis terisi) - 7
Siapkan pengorengan isi minyak, goreng taci sampe di rasa sudah matang
- 8
Angkat dan tiriskan
- 9
Jadi cemilan taci (tahu aci) atau tahu walik atau cihu (aci tahu)
Cocok di cocol dengan saos, kuah kecap dengan irisan Cabai atau kuah cuko 😊🤭
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar