Gyoza Ayam

Name: Gyoza Ayam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fillet ayam; 3 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; Bawang putih (cincang halus); secukupnya Lada, garam, & penyedap rasa; Kulit Gyoza instant (1 plastik isi 20 pcs); Daun bawang secukupnya (potong halus); secukupnya Margarin atau minyak goreng; Bahan saos :; Saos Cabai secukupnyaa; 1 sdm cuka; Sedikit air matang

Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) @cook_19191698

Semarang, Central Java - Indonesia

Cemilan khas japanese yg super easy dan bahannya mudah ini wajib dicoba. Yuk bikin 😊

Lebih banyak

Gyoza Ayam

Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) @cook_19191698

Semarang, Central Java - Indonesia

Cemilan khas japanese yg super easy dan bahannya mudah ini wajib dicoba. Yuk bikin 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 orang

250 grfillet ayam
3 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
Bawang putih (cincang halus)
secukupnyaLada, garam, & penyedap rasa
Kulit Gyoza instant (1 plastik isi 20 pcs)
Daun bawang secukupnya (potong halus)
secukupnyaMargarin atau minyak goreng
Bahan saos :
Saos Cabai secukupnyaa
1 sdmcuka
Sedikitair matang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bahan isi :
Blender halus fillet ayam, tapioka, garam, telur, penyedap rasa, & bawang putih halus. Koreksi rasa
2

Pindah ke wadah tambahkan daun bawang & aduk rata
3

Siapkan kulit. Kemudian isi dalamnya dengan bahan isi yg sudah diblender tadi.
4

Rekatkan dengan sedikit larutan tepung tapioka. Bentuk ujungnya bergelombang atau sesuai selera.
5

Siapkan frypan api sedang. Beri sedikit margarin & minyak goreng. Tunggu hingga panas.
6

Masukkan gyoza yang sudah diisi. Panggang di frypan hingga sisinya kecoklatan.
7

Jika sudah golden brown beri sedikit air hingga gyoza terendam. Tutup rapat hingga mendidih
8

Bolak balik gyoza sesekali agar isian matang. Tutup kembali hingga air surut. Kemudian angkat & tiriskan.
9

Bahan saos : campur semua bahan. Beri sedikit air.
10

Sajikan gyoza selagi hangat beserta cicilan saus nya 🤗. Selamat Menikmati