Cuci bersih Cumi kemudian beri air lemon aduk rata diamkan beberapa saat, kemudian bilas, potong2 Cumi sesuai selera. Beri sebagian lada bubuk dan 2 sdm Saus Tiram. Aduk rata marinasi selama 7-10 menit.

Siapkan Bumbu kemudian potong2.
Siapkan wajan, beri minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe dan tomat tumis lagi hingga 1/2 matang, masukkan cumi yang sdh di marinasi, aduk rata tambahkan sisa lada bubuk kemudian tambahkan saus pedas manis. Aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa, masak lagi hingga air agak surut dan cumi matang. Angkat siap disajikan, Selamat mencoba 🙏🏼😉😋🙏🏼