Lumpur labu kuning

Name: Lumpur labu kuning
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr labu kuning; 125 gr gula pasir (menurut sy agak kemanisan, sy pakai 115 gr); 125 gr tepung terigu; 1 butir telur ayam; 50 gr margarin lelehkan; 250 ml santan (1 bks segitiga santan instan + air menjadi 250 ml); Vanili; Kismis secukupnya untuk hiasan

Mariohomebakers @homebakers

Iseng- iseng pengen ngemil tp maunya yg simpel, pas banget ada labu. Alhamdulillah paksu suka. Teksturnya lembut dan rasanya legit khas labu. Nggak kalah enak dari lumpur kentang

Lebih banyak

Lumpur labu kuning

Mariohomebakers @homebakers

Iseng- iseng pengen ngemil tp maunya yg simpel, pas banget ada labu. Alhamdulillah paksu suka. Teksturnya lembut dan rasanya legit khas labu. Nggak kalah enak dari lumpur kentang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 biji

250 grlabu kuning
125 grgula pasir (menurut sy agak kemanisan, sy pakai 115 gr)
125 grtepung terigu
1 butirtelur ayam
50 grmargarin lelehkan
250 mlsantan (1 bks segitiga santan instan + air menjadi 250 ml)
Vanili
Kismis secukupnya untuk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus labu hingga empuk
2

Sambil menunggu labu, siapkan bahan² lainnya.
3

Cairkan margarin sisihkan, campur semua bahan beserta labu yg telah dikukus kemudian haluskan (sy menggunakan chopper)
4

Chopper semua bahan hingga testurnya halus dan licin. Siap dicetak. Saya menggunakan cetakan lumpur 12 lubang