Κόβω το αγγούρι σε πολύ λεπτές φέτες. Στην συνέχεια τα βάζω δίπλα δίπλα κι αφού το κάνω αυτό, αλείφω από πάνω φιλαδέλφεια και προσθέτω την γαλοπούλα. Στην συνέχεια το τυλίγω και το κόβω σε ροδέλες.