Tumis Tahu Sutra Nori & Jamur Shimeji Coklat
Sumber resep : @anadiani
Bismillah
Minggu kedua BALON Challenge masakan bertema TAHU. Awalnya ketemu resep ini, tertarik pengen coba, tapi ragu lagi, khawatir orang rumah engga doyan, tapiii…mikir lagi, kalau engga dicoba, mana tau doyan atau engganya ya kaann…akhirnya bikin deh, porsi kecil saja dulu. Hasilnya, saat makan malam ini, suami sih kelihatan suka-suka saja tapi anak-anak kelihatan kurang 😅 kalau saya…jangan ditanyaaa…apa juga doyan 🤣
Rasa masakan ini memang khas Chinese food banget, menurut saya enak disantap selagi masih hangat.
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CFDJatinegara_China
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2023
#week2
Tumis Tahu Sutra Nori & Jamur Shimeji Coklat
Sumber resep : @anadiani
Bismillah
Minggu kedua BALON Challenge masakan bertema TAHU. Awalnya ketemu resep ini, tertarik pengen coba, tapi ragu lagi, khawatir orang rumah engga doyan, tapiii…mikir lagi, kalau engga dicoba, mana tau doyan atau engganya ya kaann…akhirnya bikin deh, porsi kecil saja dulu. Hasilnya, saat makan malam ini, suami sih kelihatan suka-suka saja tapi anak-anak kelihatan kurang 😅 kalau saya…jangan ditanyaaa…apa juga doyan 🤣
Rasa masakan ini memang khas Chinese food banget, menurut saya enak disantap selagi masih hangat.
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CFDJatinegara_China
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2023
#week2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Keringkan tahu sutra dengan tissue dapur, lalu potong-potong.
- 2
Potong-potong nori sesuai besar tahu. Oles permukaan tahu dengan putih telur, tempelkan nori.
Celup tahu ke dalam tepung bumbu, goreng sampai matang. Angkat, tiriskan.
- 3
Siapkan jamur yang sudah dibersihkan, campur semua saus dalam mangkuk.
- 4
Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe, aduk rata. Masukkan air dan saus, aduk rata. Setelah mendidih, masukkan jamur, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Terakhir masukkan garam dan larutan maizena, aduk sampai mengental, koreksi rasa.
Tata tahu nori dalam piring saji, siram dengan saus jamur Shimeji. Sajikan.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)