274. Okonomiyaki

Name: 274. Okonomiyaki
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar daun kol; 1 buah wortel; 1/2 buah bawang bombay; 3 batang daun bawang; Bahan adonan :; 2 butir telur ayam; 5 sdm tepung terigu; 50 ml air; 1/2 sdm saos tiram; 1/4 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Saos :; Saos teriyaki; Mayones; Bawang goreng; Rumput laut

Susie Widyasari @susie281

Tangerang Selatan

Nyontek resepnya mba dinda alamanda tp sy modif dikit pake tambahan bawang bombay sm wortel.

Lebih banyak

274. Okonomiyaki

Susie Widyasari @susie281

Tangerang Selatan

Nyontek resepnya mba dinda alamanda tp sy modif dikit pake tambahan bawang bombay sm wortel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 org

3 lembardaun kol
1 buahwortel
1/2 buahbawang bombay
3 batangdaun bawang
Bahan adonan :
2 butirtelur ayam
5 sdmtepung terigu
50 mlair
1/2 sdmsaos tiram
1/4 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Saos :
Saos teriyaki
Mayones
Bawang goreng
Rumput laut

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris semua bahan. Sisihkan. Buat adonan tepung.
2

Masukkan semua bahan ke dalam adonan tepung. Aduk rata. Koreksi rasa.
3

Panaskan minyak dgn api kecil dan sedikit minyak. Masak okonomiyaki seperti memasak dadar telur dgn api kecil biar hasilnya garing. Sajikan dgn saos teriyaki, mayones dan bawang goreng