Tofu Jamur Enoki

Name: Tofu Jamur Enoki
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus egg tofu; 1 bungkus jamur enoki; 2 siung bawang putih; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm raja rasa; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya tepung maizena; secukupnya daun bawang; secukupnya cabe rawit

Amalia @amalianm

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Hai hai haiiiii, kalo udah disuruh bikin tahu, udahlah pasti ini resep kesukaan pake tofu egg, mau egg tofu, tofu udang ayam atau apapaun ituu selalu enak kalo dibikin kaya gini, apalagi pedes", beghh mentap deh dimakan bareng nasi anget, okeyy kali ini resep tahu kita buat minggu ini
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka

Lebih banyak

Tofu Jamur Enoki

Amalia @amalianm

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

1 bungkusegg tofu
1 bungkusjamur enoki
2 siungbawang putih
1 sdmsaos tiram
1/2 sdmraja rasa
1 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
1/2 sdtgula
1/4 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyatepung maizena
secukupnyadaun bawang
secukupnyacabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong tahu/tofu lalu balurkan ke tepung maizena dan goreng, sisihkan
2

Tumis bawang putih lalu masukkan jamur enoki
3

Tambahkan tofu yg sdh digoreng lalu masukkan campuran saos dan bumbu (atur tingkat rasa sesuai selera)masak hingga matang, boleh tambahkan maizena juga sedikit agar terlihat kental
4

Tambahkan daun bawang dan cabai
5

Jamur Tofu Enoki siap dinikmati, selamat mencoba, dijamin ketagihan