Bobor gambas bayam labu siam

Name: Bobor gambas bayam labu siam
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam cabut; 2 buah oyong / gambas; 1 buah labu Siam; 2 SDM udang rebon; 3 buah cabe rawit; 5 buah bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya bumbu magic; 1 buah kara instan; 2 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas

Titiek @TIK1990

KEDIRI

Seperti biasa, Masak sayur ndeso lagi..☺️

#GenerasiAprontis

Seperti biasa, Masak sayur ndeso lagi..☺️

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Bobor gambas bayam labu siam

Titiek @TIK1990

KEDIRI

Seperti biasa, Masak sayur ndeso lagi..☺️

#GenerasiAprontis

Seperti biasa, Masak sayur ndeso lagi..☺️

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

1 ikatbayam cabut
2 buahoyong / gambas
1 buahlabu Siam
2 SDMudang rebon
Bumbu ulek:
3 buahcabe rawit
5 buahbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
Bumbu cemplung:
1 sdtgula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyabumbu magic
1 buahkara instan
2 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong sayur lalu cuci
2

Haluskan bumbu uleg (tidak saya goreng) masukkan ke dalam air mendidih
3

Kemudian masukkan labu dan oyong masak setengah matang, masukkan bumbu cemplung baru masukkan bayam. Terakhir masukkan santan instan. Lalu koreksi rasa
4

Siap disajikan