Roll Terong isi daging

Bismillah.. assalamualaikum cookpaders..
Specially from Kalimantan Selatan yaaa..
Kali ini aku ikut ah meramaikan challenge untuk anniversary Cookpad Kalimantan Selatan.. kebetulan terong banyak banget Di Kairo Egypt.. karena ini percobaan perdana.. irisan terongnya kurang tipis ya bunbun.... jadi bentuk gulungan nya kurang sempurna dan karena tak ada terong yang panjang seperti Di Indonesia.. nemunya yg gede begini..bentuk gulungan nya jadi tidak rata..
Yuk ah d kepoin yaaa.. 🥰
Roll Terong isi daging
Bismillah.. assalamualaikum cookpaders..
Specially from Kalimantan Selatan yaaa..
Kali ini aku ikut ah meramaikan challenge untuk anniversary Cookpad Kalimantan Selatan.. kebetulan terong banyak banget Di Kairo Egypt.. karena ini percobaan perdana.. irisan terongnya kurang tipis ya bunbun.... jadi bentuk gulungan nya kurang sempurna dan karena tak ada terong yang panjang seperti Di Indonesia.. nemunya yg gede begini..bentuk gulungan nya jadi tidak rata..
Yuk ah d kepoin yaaa.. 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan lalu Iris tipis terong rendam dalam air (kasih garam)
- 2
Pijit pijit terong biar lemas Dan lebih mudah menggulung, isi dengan isian (untuk isi aku jelaskan paling bawah ya) lalu gulung pelan. Sisihkan
- 3
Untuk isi, tumis bawang Dan cabe sampai layu masukan daging cincang kasih ladaku, gula garam, aduk sampai mateng kira kira 7-10 menit masukan telor orak arik tambahkan Bumbu Bumbu koreksi rasa
- 4
Cemplungkan gulungan terong tadi dalam adonan tepung (3 sdm tepung 1 bj kutel air secukupnya, garam & ladaku secukupnya) goreng & sajikan hangat hangat (bisa buat kudapan bisa juga buat lauk makan) aku goreng untuk sekali makan sisanya aku simpan d frezer.. ok Bun..Selamat mencobaaa🇮🇩❤️🇪🇬
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar