Keripik Pisang Kepok

Name: Keripik Pisang Kepok
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang kepok mentah; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu Ayam bubuk,; Minyak goreng; secukupnya Air

wita @Bunda_Arumasyah

Depan rumah tetangga ada pisang kepok yg sdh tua cuuss diminta, diminta tapi tuker pakai piti yoo hihi..
Langsung eksekusi, kebetulan di rumah pada suka keripik, sekalian untuk dijual juga dooonggss..

Lebih banyak

Keripik Pisang Kepok

wita @Bunda_Arumasyah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 sisirpisang kepok mentah
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu Ayam bubuk,
Minyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas pisang kepok, iris tipis-tipis. Tata di atas daun atau piring agar tidak bertumpuk terlalu banyak.
2

Campurkan air, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai garam dan kaldu bubuk benar-benar larut
3

Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan pisang kepok yang sudah diiris-iris. Tambah beberapa sendok air larutan garam. Aduk rata
4

Teruskan proses penggoreng, hingga pisang matang dan kering.
5

Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, kemas dalam topless kedap udara. Atau dikemas di dalam plastik jika akan dijual.