Thousand Layer MooncakeSource Kenneth GohWarna warni.. Ngeliatnya bikin semangat..Apalagi dalam makanan, sering kali warna memberikan sensori dan persepsi visual rasa tertentu..Biar lebih menarik yuk kreasikan makanan dengan berbagai warna 🤗#PejuangGoldenBatikApron

Penasaran sama kue satu ini.. Bisa berlapis2 warna warni. Akhirnya mencoba praktek buat "Thousand Layer Mooncake dan rasanya seperti bakpia, renyah. Isiannya bisa coklat, kacang hijau, kacang merah dll. Saya pakai adonan filling coklat kesukaan anak2.Buatnya seru.. Penuh warna warni. Belajar gulung sana sini karena digilas berkali2 .. harus sabar ya stepnya lumayan hehehe. Tapiiiii Hasilnya menakjubkan ni,muncul layer2 full color. 🥰🤩Yukk kita coba.. Enak lhoo 🤓Source : IG Ayoe_Widya83 untuk bahan adonan dan bahan filling source Syahara Kitchen.#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week32#ThousandLayerMooncake

Ceritanya weekend mau ngerjain tugas Beres Clover bulan Maret ini, bahan ada, waktu ada, tenaga ada, niat kuat, langsung lah q ngerjain.Eits, pas lagi ngerjain udah hampir setengahnya, suamiku ngajak jalan keluar dan akhirnya ngerjainnya buru-buru hasilnya pun kurang maximal, layernya kurang jelas terlihat. Tapi di langkah q tulis sesuai sumber resepnya ya....Tips dari saya:1. Lebih baik gunakan mentega putih. Saya pakai margarin karena adanya itu dirumah.2. Saat giling/pipihkan adonan, gunakan plastik untuk melapisi.Source : Dapur Umi#Beres_ThousandLayerMooncake#BeresClover_Maret2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

menjelang mooncake festival tiba-tiba si kecil minta dibuatin kue ini. Memang sudah lama pengen buat cuma malas 😋Skalian menjawab rasa penasaran juga buatin kue untuk si kecil.cobain resep kulit pastry dari ci cicilia tan @moucup

Bentuknya belum bisa bulat kayak bulan😓.Tapi kulitnya renyah banget😆.Kegiatan "beres" grup Clover bulan Maret membuat thousand layer mooncake.Tapi punyaku belum bisa bulat seperti bulan, lumayan ribet saat membentuk bulatan setelah adonan diberi pasta coklat.Walaupun bentuk belum bulat tapi layer sudah ada, artinya suhu oven sudah pas.Saya cooksnap resep saya sendiri, dengan penyesuaian bahan.#Beres_thousandlayermooncake#beresclover_maret2023#clovercookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya

Berapa lapis? ratusan.. jd inget sm iklan tv.. 😁 Yups.. pas banget sm tema posbar @dkitcheners_ kali ini "ThousandLayers" ide dari hoscan @arnimunawati 😘#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Thousanlayers #mooncake #thousandlayermooncake #bakpia #bakpiaseribulapis

Penasaran sama rasanya kue ini.Saya pikir rasanya seperti roti tapi kok pakai terigu protein rendah? Oohh mungkin rasanya seperti cookies. Terus saja membayangkan rasa dan tekturnya. Daripada terus-terusan penasaran, akhirnya mencoba bikin.Hampir mirip seperti membuat bolen, adonan langsung diolah dan dibentuk.Bahannya pun simpel, tapiii ternyata agak ribet saat adonan harus dipotong kecil-kecil, khawatir juga adonan akan mudah kering dan rentan hancur.Semakin banyak warna yang digunakan maka akan lebih banyak waktu yang digunakan untuk membuat kue ini.Kalaupun mau pakai sedikit variasi warna misal 2 atau 3 warna pun kue ini sudah bisa terlihat cantik.Jadi silahkan kreasikan warna sesuai keinginan ya.Oia jangan lupa untuk selalu ayak bahan kering sebelum dicampur dengan bahan lainnya ya.Dan pada resep asli pakai mentega putih, tapi saya pakai mentega biasa merk Palmia.

Minggu 48... udh lama simpen resep ini dr ig.. dan masih edisi per-ungu-an. Support mba mimin cantik buat GA nya.Menariknya kue ini adalah layer2nya dan warna warni. Cmn yg ini terlalu soft jadi g jelas warnanya. Cara buatnya juga mudah, asal sabar 😊#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang#markobarspesialga_pangananwunguSource ig : ayoe widya

Udah lama penasaran sama kue ini tapi masih maju mundur mau eksekusi 😁Dari beberapa resep yang aku baca semuanya menggunakan mentega putih dan aku kurang suka rasanya.Sampai liat yutub pufflova yang mencantumkan resep tanpa mentega putih..jadi pengen nyoba bikin.Menurutku bikin kue ini tuh mesti sabaaaar karena lumayan makan waktu jadi gak bisa buru²...mesti selow..anggep aja lagi mainan playdough 😁source : pufflova.yutub

Pertama kali bikin ini, karena terpesona karena postingannya mbak ayoe widya di IG. Akhirnya eksekusi deh.Beberapa bahan saya modif ya.Yuk lihat resepnya

Kemarin mencoba membuat thousand layers bakpia. Makanan ini mirip bakpia kering, isiannya dapat divariasi sesuai selera.Percobaan pertama layernya kurang kelihatan. Saya pakai pewarna ekstrak curcumin dan pasta ubi ungu jadi warnanya kurang ngejreng.Tapi rasa tetap oke, kulitnya garing dan isiannya empuk.Untuk isian saya pakai selai nanas dan coklat.Saya recook resepnya mba Ecy.#PejuangGoldenApron3#Mooncake#Thousandlayerscake#Bakpia

Bismillah ..Setelah sebulan lebih libur mengGoDa, kali ini ikutan lagi 😄Tema kali ini kudapan ada fillingnya.Sempat bingung mau bikin apa. Akhirnya memberanikan diri bikin ini setelah sekian lama resepnya cuma nangkring di cookmark aja 😄Maaf kalo hasilnya masih jauh dari ekspektasi, layernya masih malu² nih 🤭 tapi rasanya udh enak 🤤Dsini saya buat 1/2 resep dari resep asli ya.Source : mba Wulan @iwuLan_14044039#GoDa_FillingMeSoftly#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders