26. Paru Nyemek Cabe Hijau

Name: 26. Paru Nyemek Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Paru sapi rebus hingga matang lalu iris tipis; 10 buah bawang Merah; 8 siung bawang putih; 5 Buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah; 500 gr cabe hijau; 1 butir tomat potong dadu; 1 jempol lengkuas geprek; 4 lembar daun salam; 1/2 SDT merica; 2 SDM saus tiram; Secukupnya Garam; Secukupnya kaldu bubuk; 250 ml air; Secukupnya minyak

Andien Ferry @AndienFerry

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

26. Paru Nyemek Cabe Hijau

Andien Ferry @AndienFerry

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgParu sapi rebus hingga matang lalu iris tipis
Bumbu Iris :
10 buahbawang Merah
8 siungbawang putih
5 Buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah
500 grcabe hijau
1 butirtomat potong dadu
Bumbu lainnya :
1 jempollengkuas geprek
4 lembardaun salam
1/2 SDTmerica
3 SDM kecap manis
2 SDMsaus tiram
SecukupnyaGaram
Secukupnyakaldu bubuk
250 mlair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng paru yang sudah diiris sebentar saja jangan sampi kering
2

Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam serta semua cabe hingga harum masukkan tomat
3

Masukkan paru sapi yang sudah diiris halus
4

Tambahkan merica, garam dan kecap manis aduk2 tambahkan kaldu bubuk
5

Cicipi rasa, tambahkan air tutup dan diamkan hingga bumbu meresap lalu matikan api siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Andien Ferry @AndienFerry

pada 03 Oktober 2023 05.59

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Punya Hobby cooking dan baking... utak atik resep di Dapur, cari yang simple, enak dan mudah dibuat... berbagi resep adalah berbagi Kebahagiaan semoga disuka ❤️❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya