یک قاشق غذاخوری ادویه رو به مرغ اضافه کردم.نمک،سیر رنده شده و دو قاشق ماست رو روش ریختم با هم مخلوط کردم روغن ریختم و با شعله زیاد تفت دادم تا مرغ پخته بشه.

پیاز رو خرد کردم و تفت دادم یه کم که سبک شد گوجه پوست کنده خرد شده ویک قاشق چایخوری از ادویه بهش اضافه کردم و تفت دادم بعد پوره آش کردم(با مخلوط کن یا گوشتکوب برقی) دو قاشق ماست همزده اضافه کردم یه کم که غلیظ شد مرغ رو بهش اضافه کردم و گذاشتم مزه ها به خورد هم بره و جا بیافته

دو دقیقه آخر گشنیز اضافه کردم که معمولا تو غذاهای هندی هست