Garang Asem Simpel tanpa santan

Name: Garang Asem Simpel tanpa santan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr paha fillet; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 3 kemiri; 10 cabe rawit; 1 ruas jahe; 1 daun salam & daun jeruk; 1 jeruk nipis; 1 tomat; 1/2 sdm Gula; 1/2 sdm garam

galuhps @galuhps_

Menu garang asem paling simpel sih ini
Enak seger

Recook @be-delicious

Menu garang asem paling simpel sih ini
Enak seger

Recook @be-delicious

Lebih banyak

Garang Asem Simpel tanpa santan

galuhps @galuhps_

Menu garang asem paling simpel sih ini
Enak seger

Recook @be-delicious

Menu garang asem paling simpel sih ini
Enak seger

Recook @be-delicious

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 grpaha fillet
5bawang merah
3bawang putih
3kemiri
10cabe rawit
1 ruasjahe
1daun salam & daun jeruk
1jeruk nipis
1tomat
1/2 sdmGula
1/2 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan paha fillet, potong dadu. Lumuri air jeruk nipis. Diamkan sesaat
2

Siapkan bumbu iris : bawang merah, jahe, 5 cabe.
Siapkan bumbu halus : bawang putih, kemiri
3

Tumis hingga harum bumbu halus dan bumbu iris. Tambahkan daun salam dan daun jeruk
4

Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna dan keluar airnya.
5

Tambahkan air 150ml. Gula. Garam. Air jeruk nipis. Cabai utuh. Setelah mendidih cek rasa.
Jika sudah blebeb2 masukkan tomat. Angkat dan sajikan