Bobor Bayam dan Kacang Panjang

Pertama kali eksekusi bobor, seumur2 belum pernah makan dan masak bayam model begini. Paling pol di masak bening. Ternyata ringan rasanya, enak, gampang pula masaknya. Cocok banget dengan tahu dan mendoan. Plus ikan asin sambel terasi cucok sepertinya. 😁
(Penasaran kenapa dinamain bobor ya? Arti bobor aja saya engga tau 😅)
Bobor Bayam dan Kacang Panjang
Pertama kali eksekusi bobor, seumur2 belum pernah makan dan masak bayam model begini. Paling pol di masak bening. Ternyata ringan rasanya, enak, gampang pula masaknya. Cocok banget dengan tahu dan mendoan. Plus ikan asin sambel terasi cucok sepertinya. 😁
(Penasaran kenapa dinamain bobor ya? Arti bobor aja saya engga tau 😅)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu.
- 2
Rebus air, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan kacang panjang hingga agak layu. Lalu tuang santan encer, garam, dan gula. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bayam. Tunggu hingga mendidih dan bayam sedikit layu. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar