Pie Labu Parang
Selamat hari lahir Cookpad 🎉
Semoga semakin sukses dan berkembang serta tetap menebar manfaat kebaikan 🧡
Mulai bergabung dengan Cookpad diawal pandemi covid 19, menjadi hiburan yang juga bermanfaat menambah wawasan tentang dunia masak memasak mulai dari cara membuat aneka roti, tempe, mengolah beragam bahan pangan menjadi sajian lezat, mengenal makanan dari berbagai penjuru nusantara bahkan manca negara.
Terima kasih sudah hadir untuk kami 🧡
Pie Labu Parang
Selamat hari lahir Cookpad 🎉
Semoga semakin sukses dan berkembang serta tetap menebar manfaat kebaikan 🧡
Mulai bergabung dengan Cookpad diawal pandemi covid 19, menjadi hiburan yang juga bermanfaat menambah wawasan tentang dunia masak memasak mulai dari cara membuat aneka roti, tempe, mengolah beragam bahan pangan menjadi sajian lezat, mengenal makanan dari berbagai penjuru nusantara bahkan manca negara.
Terima kasih sudah hadir untuk kami 🧡
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus labu parang kupas hingga lunak, kemudian haluskan hingga lembut, sisihkan
- 2
Campur tepung, gula halus dan mentega/ margarin dingin, aduk dengan spatula hingga tercampur kemudian tambahkan telur aduk merata
- 3
Bulatkan adonan kulit pie, bungkus dengan plastik, dinginkan selama kurang lebih 20 menit di kulkas
- 4
Setelah 20 menit, pipihkan adonan kulit, cetak di loyang pie (saya menggunakan loyang 22cm) tusuk² bagian dasar dengan garpu, panggang kulit pie selama ± 10 menit, keluarkan kulit pie dari oven
- 5
Campur labu halus, susu cair, gula pasir, vanilli dan bubuk agar², blender hingga tercampur
- 6
Lalu tambahkan 2 butir telur dan pewarna oranye (sesuaikan selera) blender kembali hingga benar² halus
- 7
Tuang adonan isi ke dalam kulit pie, panggang selama ± 30 menit, cek adonan isi bila masih terlalu lunak sebaiknya oven kembali, setelah mulai memadat tandanya adonan isi sudah matang, segera keluarkan dari oven. Setelah dingin dan adonan pie set, potong² sesuai selera, sajikan dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar