Kue nona manis
Assalamualaikum..
Apa kabar bunda..lamaa sekali ak g aktf di cookpad,tb2 kangen pngn share resep&masih setia menggunakan resepny mba chalista..
Kmrn sore..pas lg ujan,bikin nona manis yg sekali hap..mungil2,jd gemes..syg buat dimakan😂
Dicoba bikin yok bunda..ini enak bgt..
Kue nona manis
Assalamualaikum..
Apa kabar bunda..lamaa sekali ak g aktf di cookpad,tb2 kangen pngn share resep&masih setia menggunakan resepny mba chalista..
Kmrn sore..pas lg ujan,bikin nona manis yg sekali hap..mungil2,jd gemes..syg buat dimakan😂
Dicoba bikin yok bunda..ini enak bgt..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A : Aduk hingga larut gula dan telur..bs mengunakan wisk/mixer/Cooper yg pntng gula larut
- 2
Setelah itu masukkan terigu+santan scra bertahap..agar tercampur rata
- 3
Bahan B : masak bahan B hingga mengental
- 4
Masukkan bahan B kedalam Bahan A,aduk rata kmdian saring..agar tidak ad adonan yg bergerindil..sisihkan terlebih dahulu
- 5
Bahan vla : masak vla Hinga mendidih dan mengental..angkat dan saring..masukkan kewadah (botol kecap) atau kl g ad bs gunakan plastik segitiga
- 6
Jangan lupa cetakan diolesi minyak..sy menggunakan cetakan talam yg ukuranny kecil2 y bund
- 7
Masukkan adonan campuran bahan A & B kedlm cetakan,jgn terlalu penuh..bisa ½ atau ¾bagian aj Krn nnti masih dimasukkan adonan vla nya
- 8
Setelah itu masukkan vla ke tengah2 adonan dng cara di tekan botol kecapnya,agar vla masuk kedalam adonan
- 9
Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu&tutup panciny dialasi kain/serbet..dan kukus kurleb 20 menit dgn api sedang cenderung kecil sambil dibuka setiap 5menit sekali..agar bentuk kue nona manis nya bagus stlh matang nnti
- 10
Stlh matang,dinginkan terlebih dahulu..baru keluarkan dr cetakan dg mengunakan tusuk gigi(disisir melingkar kmdian dicongkel) Krn kl dikeluarkan dlm keadaan panas kuenya bisa hancur
- 11
Kue nona manis siap dinikmati..
- 12
Utk tips mengeluarkan kue dari cetakanny nnti bisa liat di tips yg akan sy bagikan y bunda.. terimakasih dan selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar