Spicy Chicken Wings
Jika nanti pulkam, punya kesempatan masak untuk mama, aku pingin buatin ini. Kalau ditanya ada kah kenangan tentang ibu didalam sajian ini?
Tidak ada kenangan, hanya ingin masak ini untuk mama. Ingin nunjukin kalau anaknya sekarang bisa masak makanan ala resto terkenal 🤭 Bisa recook masakan chef terkenal juga. Sudah bisa menyajikan makanan lezat untuk anak-anak seperti yg mama lakuin dulu 🥹
Sekarang, si kaka sudah pandai memuji masakanku ma, apapun yg aku siapin selalu dibilangnya enak 🥰 Andai dulu tau rasanya dipuji anak sebangga ini, pasti aku bakalan sering2 muji masakan mama 🫰
Maaf dulu aku jadi anak yg kurang ekspresif, kurang nunjukin rasa sayang dan banggaku pada mama 🙏 Dan terima kasih atas semua pembelajaran yg mama berikan, salah satunya tentang ilmu dapur 🥰
Selamat Hari Ibu untuk semua wanita Indonesia ♥️
Colek @MamahCookpad juga aaah, selamat hari ibu ya mah 🫰
Source : Chef @devinahermawan
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#GenerasiAprontis
#BamasakBaimbai
#CintaIbu
#Cookpadcommunity_Kalsel
Spicy Chicken Wings
Jika nanti pulkam, punya kesempatan masak untuk mama, aku pingin buatin ini. Kalau ditanya ada kah kenangan tentang ibu didalam sajian ini?
Tidak ada kenangan, hanya ingin masak ini untuk mama. Ingin nunjukin kalau anaknya sekarang bisa masak makanan ala resto terkenal 🤭 Bisa recook masakan chef terkenal juga. Sudah bisa menyajikan makanan lezat untuk anak-anak seperti yg mama lakuin dulu 🥹
Sekarang, si kaka sudah pandai memuji masakanku ma, apapun yg aku siapin selalu dibilangnya enak 🥰 Andai dulu tau rasanya dipuji anak sebangga ini, pasti aku bakalan sering2 muji masakan mama 🫰
Maaf dulu aku jadi anak yg kurang ekspresif, kurang nunjukin rasa sayang dan banggaku pada mama 🙏 Dan terima kasih atas semua pembelajaran yg mama berikan, salah satunya tentang ilmu dapur 🥰
Selamat Hari Ibu untuk semua wanita Indonesia ♥️
Colek @MamahCookpad juga aaah, selamat hari ibu ya mah 🫰
Source : Chef @devinahermawan
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#GenerasiAprontis
#BamasakBaimbai
#CintaIbu
#Cookpadcommunity_Kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sayap ayam menjadi 3 bagian. Saya pakai bagian wing stik dan middle wing. Bagian wing tip (ujungnya) disisihkan saja, karena bagian itu mudah gosong.
Lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih, tiriskan kemudian tap tap permukaannya dengan tisu kering.
- 2
Campur sisa bahan kecuali minyak ke dalam satu wadah. Aduk rata.
- 3
Tuang campuran bahan marinasi ke dalam ayam, aduk rata. Diamkan minimal 2 jam di suhu ruang dan 8 jam di dalam chiller.
- 4
Setelah 2 jam di suhu ruang atau 8 jam di dalam chiller, beri minyak. Aduk merata.
- 5
Siapkan cooling rak yang dialasi tray oven, supaya nanti air yang ada diayam turun kebawah.
Susun sayap ayam diatas rak.
Panggang di oven yang sudah panas, dengan suhu 220°. 10 menit pertama, keluarkan ayam dari oven, oles kedua sisi sayap ayam dengan sisa bumbu marinasi. Kemudian panggang lagi sekitar 10 menit. Kalau di saya, total memanggang itu 30 menit mungkin karena perbedaan jenis oven.
- 6
Sajikan sebagai lauk atau camilan. Enak, bumbunya berasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)