Tumis Pakis Belacan (Tumis Pakis Terasi)

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum, selamat pagi sobat cookpaders 🌱🤗🌾💕.
Masak tumis pakis buat sarapan. Mudah masaknya dan cepat matang, rasanya bikin nagih auto lahap makannya.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026
#alarumah
#Tumisanalarumah
Tumis Pakis Belacan (Tumis Pakis Terasi)
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum, selamat pagi sobat cookpaders 🌱🤗🌾💕.
Masak tumis pakis buat sarapan. Mudah masaknya dan cepat matang, rasanya bikin nagih auto lahap makannya.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026
#alarumah
#Tumisanalarumah
Cara Membuat
- 1
Persiapan alat dan bahan. Pakis yang sudah disiangi direndam dilarutan garam selama 5 menit. Selanjutnya bilas dicuci bersih dan ditiriskan. Bumbu semuanya diiris kecuali lengkuas digeprek dan terasi bubuk.
- 2
Tumis bumbu dengan sedikit minyak sayur hingga harum. Tambahkan irisan cabai, tomat dan terasi. Masukkan daun pakis aduk sebentar dan tambahkan sedikit air. Wajan kemudian ditutup. Masak hingga pakis layu setengah matang.
- 3
Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Sambil lakukan tes rasa.
- 4
Lanjutkan masak hingga pakis empuk dan matang. Selesai.
- 5
Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada 🌱Bunda Zaza bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar