Tumis Ayam Cabai Hijau
Anak kost
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campurkan ayam, sedikit garam, sedikit lada putih bubuk, kecap manis, tepung terigu, dan sedikit air jeruk nipis. Aduk rata dan marinasi selama 15 menit.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis cabai hingga matang. Tambahkan sedikit garam, angkat dan sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam yang telah dimarinasi, daun salam, dan daun jeruk. Aduk kemudian tutup hingga matang, sambil sesekali diaduk.
- 4
Masukkan cabai yang sudah ditumis. Tambahkan saus tiram dan sedikit gula pasir, aduk sesekali hingga ter-caramelized dan berwarna kecokelatan. Matikan api, sajikan.
- 5
Bon appetit!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17168691








Komentar