Naleśniki bezglutenowe z farszem

Name: Naleśniki bezglutenowe z farszem
Yield: 8 - 10szt
Cuisine: Polskie
Ingredients: 250 g mąki jaglanej bezglutenowej; 150 g mąki kukurydzianej; 2 szklanki mleka; 2 jajka; Szczypta soli; Olej rzepakowy; Śmietana 18%; Ser żółty; Papryka słodka; kostka Pieczarki wedle uznania -; Wędlina, u mnie szynka drobiowa i sucha kiełbaska z szynki - pokrojone w kostkę; kostka Ser żółty -; Sól i pieprz

Mariusz Wieliński @Mariusz_Wielinski

Polecam tym którym znudziły się zwykłe naleśniki 😉

Czytaj więcej

Naleśniki bezglutenowe z farszem

Mariusz Wieliński @Mariusz_Wielinski

Polecam tym którym znudziły się zwykłe naleśniki 😉

Zapisane

Drukuj

Składniki

40min

8 - 10szt

250 gmąki jaglanej bezglutenowej
150 gmąki kukurydzianej
2 szklankimleka
2jajka
Szczyptasoli
Olej rzepakowy
Śmietana 18%
Ser żółty
Papryka słodka
Farsz
kostkaPieczarki wedle uznania -
Wędlina, u mnie szynka drobiowa i sucha kiełbaska z szynki - pokrojone w kostkę
kostkaSer żółty -
Sól i pieprz

Zapisane

Przygotowanie

40min

1

Mieszam mąki, mleko, jajka i sól. Smażę naleśniki.
2

Następnie smażę pieczarki, gdy woda odparuje dodaję wędline i podsmażam chwilę. Przyprawiam solą i pieprzem, dodaję ser żółty i mieszam. Rozgrzewam piekarnik do 180st.
3

Wykładam farsz na naleśniki i układam w naczyniu żaroodpornym.
4

Górę naleśników smaruję śmietaną, wykładam ser żółty, sypię paprykę słodką.
5

Zapiekam w piekarniku 10min i gotowe. Smacznego 😋😋😋