86. Pempek Garing

Name: 86. Pempek Garing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging Ikan Giling; 1/2 kg Sagu Tani; 1 bh Telor Ayam utuh; Bawang Merah + Daun Bawang cincang; Lada Bubuk secukupnya (boleh skip); secukupnya Garam dan Penyedap; 300 ml Air Es

Taryy Chris @Taryy_Chris

Tanjungpandan, Belitung

Hallo gaiiiss ..lama ga nulis resep niih hihi

Lebih banyak

86. Pempek Garing

Taryy Chris @Taryy_Chris

Tanjungpandan, Belitung

Hallo gaiiiss ..lama ga nulis resep niih hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging Ikan Giling
1/2 kgSagu Tani
1 bhTelor Ayam utuh
Bawang Merah + Daun Bawang cincang
Lada Bubuk secukupnya (boleh skip)
secukupnyaGaram dan Penyedap
300 mlAir Es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni daging ikan hingga kalis. Lalu tambahkan air, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk hingga merata, masukan sebutir telur. Aduk kembali.
2

Masukan sagu tani sedikit demi sedikit..aduk-aduk hingga tercampur rata.
3

Siapkan tepung sagu tani dalam wadah kering. Bentuk bulat-bulat adonan, lalu masukan kedalam tepung sagu tani. Pipihkan, lalu goreng kedalam minyak panas.