Kue Sagu Keju

Name: Kue Sagu Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung sagu/tepung tapioka; 150 gram gula halus; 150 gram mentega; 3 butir kuning telur; 65 ml santan kental; 100 gram keju parut; 27 gram susu bubuk; 1 lembar daun pandan

Riskadz @riskadz

Kue Sagu Keju

Riskadz @riskadz

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung sagu/tepung tapioka
150 gramgula halus
150 grammentega
3 butirkuning telur
65 mlsantan kental
100 gramkeju parut
27 gramsusu bubuk
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu/tepung tapioka dan daun pandan dengan menggunakan api kecil. Setelah itu dinginkan.
2

Siapkan wadah, lalu masukkan gula halus dan mentega. Mixer hingga tercampur. Setelah tercampur tambahkan kuning telur. Mixer kembali hingga mengembang. (kurang lebih 10 menit)
3

Setelah mengembang tambahkan tepung sagu/tepung tapioka, santan dan keju parut. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata.
4

Siapkan loyang pipih dan olesi dengan margarin. Cetak adonan hingga habis.
5

Panaskan oven. Panggang adonan selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
6

Setelah kuenya matang dinginkan. Lalu masukkan kedalam toples kedap udara.