Bakpo simple
Bakpo ini pas sekali disajikan kala hujan turun, apalagi dinikmati ketika baru di angkat dr kukusan dg uap yg masih kebul kebul (aiiisssh apalgi bahasa indonesianya ini)... teksturnya empuk banget, benar2 menul menul dan manisnya pas, kali ini aku isi bakpo dg isian simple, cukup dg isian meses merk ceres dan coklat batang rasa strowberry yg aku iris iris...
resep terinspirasi dr resep bakpao ncc yg sedikit aku rubah takarannya, silahkan kunjungi blog ncc untuk reaep aslinya, 1 adonan ini bisa jadi sekitar 15 bakpo ukuran sedang
Bakpo simple
Bakpo ini pas sekali disajikan kala hujan turun, apalagi dinikmati ketika baru di angkat dr kukusan dg uap yg masih kebul kebul (aiiisssh apalgi bahasa indonesianya ini)... teksturnya empuk banget, benar2 menul menul dan manisnya pas, kali ini aku isi bakpo dg isian simple, cukup dg isian meses merk ceres dan coklat batang rasa strowberry yg aku iris iris...
resep terinspirasi dr resep bakpao ncc yg sedikit aku rubah takarannya, silahkan kunjungi blog ncc untuk reaep aslinya, 1 adonan ini bisa jadi sekitar 15 bakpo ukuran sedang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu trigu, ragi instant, susu bubuk, baking powder, gula halus dalam wadah besar, aduk rata.
- 2
Tambahkan air dingin, uleni hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan mentega putih dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- 4
Timbang adonan masing2 sekitar 30 gram, bulatkan, dan biarkan mengembang kurleb 30 menit.
- 5
Pipihkan adonan, beri isian kemudian bulatkan (bentuk sesuai selera), lakukan hingga adonan habis, istirahatkan kembali selama 20 menit.
- 6
Kukus adonan pada kukusan yg telah beruap banyak selama kurleb 20 menit, jangan lupa alasi tutup kukusan dg kain agar air tdk menetes.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar