Risoles isi kentang wortel

#SuratUntukIbu
Ibu suka sekali sama kue2 yg saya buat apalagi kalo saya masak sayur asem tapi kali ini saya bikin risoles untuk ibu special hari ibu. Buat ibuku dan ibu mertuaku sehat selalu panjang umur dan semoga selalu dalam LindunganNYA.... Aamiin.
Maaf risolnya yg udah di goreng lupa gak di foto karena pas ingat udah habis di makan 😀😀
Risoles isi kentang wortel
#SuratUntukIbu
Ibu suka sekali sama kue2 yg saya buat apalagi kalo saya masak sayur asem tapi kali ini saya bikin risoles untuk ibu special hari ibu. Buat ibuku dan ibu mertuaku sehat selalu panjang umur dan semoga selalu dalam LindunganNYA.... Aamiin.
Maaf risolnya yg udah di goreng lupa gak di foto karena pas ingat udah habis di makan 😀😀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu Potong dadu kentang dan wortel rendem di dalam air sambil menunggu selesai,
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih,lada, garam setelah halus panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan kentang dan wortel aduk rata kasih air tambahkan gula, garam dan royco serta daun bawang, masak sampai matang
- 3
Campurkan semua bahan kulit, aduk rata tambahkan air nya sedikit demi sedikit lalu saring, setelah selesai dadar di atas teflon dengan api sedang cenderung kecil lakukan sampai adonan habis
- 4
Kemudian beri isian kulit risol lalu gulung, lakukan sampai kulit risol habis
- 5
Setelah selesai beri isiannya ambil secukupnya terigu kasih air bikin adonan agak encer, lalu celupkan risol ke dalam adonan tepung tadi lalu gulung ke tepung panir, lakukan hingga selesai
- 6
Setelah semua selesai goreng risol dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai kuning keemasan angkat, tiriskan lalu sajikan, bisa juga untuk di frozen
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar