پودینگ بیسکویتی شکلاتی خوشمزه

دخترم گفت مامان هوس کردم اگه بلدی درست کن یه چیزایی شنیده بودم چطور درست میشه منم امتحان کردم و عالی شد.😅😅😊😊😊
پودینگ بیسکویتی شکلاتی خوشمزه
دخترم گفت مامان هوس کردم اگه بلدی درست کن یه چیزایی شنیده بودم چطور درست میشه منم امتحان کردم و عالی شد.😅😅😊😊😊
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر،را در تابه ای که لبه بلندی داره ریخته بعد نشاسته ذرت،نمک،پودر کاکائو،مواد رو با هم مخلوط میکنیم.
- 2
در مرحله دوم شیر به دمای محیط رسیده رو هم اضافه میکنیم و خوب با همزن یا لیسک مخلوط میکنیم و بعد روی اجاق گاز گذاشته و آرام آرام هم میزنیم تا به قوام فرنی برسه و جوش اولی که خورده شد وانیل و کره نرم شده را اضافه میکنیمـ
- 3
در این مرحله کف ظرف یا قالبمون رو پتی بور میچینیم و وقتی پودینگمون رو از روی شعله برداشتیم روی لایه اول پتی بورمون میریزیم و بعد دوباره پتی بور و پودینگ همینطور ادامه میدیم تا موادمون تمام شه و در آخر با لیسک روی سطح پودینگمون رو صاف میکنیم به مدت سه ساعت در یخچال میگذاریم و در آخر از یخچال بیرون اورده برش زده و کنار نسکافه یا چای نوش جان میکنیم😋😋😋😋
- 4
حتی میتوانید از موز و گردو در وسط پودینگ استفاده کنین.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (3)