【老菜脯烏魚蘿蔔籤湯】小寒節氣燉湯，味美價廉富營養 高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE 【老菜脯烏魚蘿蔔籤湯】小寒節氣燉湯，味美價廉富營養 高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 高家老菜脯：25克 白蘿蔔：1條 烏魚：半尾 老薑乾片：6片 枸杞：10克 大蒜：1根 鹽巴：適量 米酒：20cc 水：2000cc 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 白蘿蔔削皮後切成籤、大蒜斜切段、烏魚切塊後倒入米酒、鹽巴抓醃 2 鍋子倒入油，放入魚骨煎至金黃色後取出，放入魚肉、老薑乾片，煎至上色 3 湯鍋放入蘿蔔籤、老菜脯、魚骨，最後倒入2000cc的水 4 中火煮滾後，轉小火燉煮35分鐘 5 開蓋放入魚肉、枸杞、大蒜燉煮5分鐘，嚐鹹度，一道美味料理即可上桌 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 17211819 已複製 高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE 發布於 2024年01月05日 07:33 已追蹤 回追 追蹤 📌老菜脯哪裡買？ 現貨供應中https://kaofamily.vip/cookpad我們從事製作菜脯行業已經將近四十年，近年致力於推廣「老菜脯文化」，不讓老菜脯這樣珍貴食材在台灣失傳。我們家老菜脯經過「醃、壓、翻、曬」，再存入陶甕中，經過二十年的醞釀，有天然的發酵香氣，品質非常的好！老菜脯搭配雞肉、排骨、魚肉來燉湯都十分適合，是近年來溫補養生很熱門的選擇！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 黑菜脯 烏魚殼 蘿蔔 燉 湯品 相似食譜 更多推薦食譜 蔬食醬油拌飯 - 仿黑白大廚料理 輕食彩虹時蔬炒雙菇 五彩繽紛陕西拌菜 黑糖米發糕 My多彩的燉肉丸子 ｜甜點｜雪媚娘x芒果x草莓x Oreo 五蔬湯（洋蔥、紅蘿蔔、番茄、馬鈴薯、花椰菜） 牛角麵包（免基發） 拔絲地瓜 栗子蓮藕雞湯（大同電鍋） 德式香腸高麗菜捲焗番茄醬 【麻香爐魚】golden fire 火牌保溫鍋 【椒鹽杏鮑菇】-golden fire 火牌保溫鍋 香菇貢丸海菜蛋花湯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17211819
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