Tumis Sayur Cuciwis
Cuciwis ini rasanya enak kalau ditumis sederhana, saya kurang tau nama lainnya apa hehe. Tapi cuciwis ini mirip dengan daun kembang kol.
Jujur saya baru tau ada sayur seperti ini, menurutku lebih enak dibanding bayam dan kangkung😅
Mari kita masak~
Tumis Sayur Cuciwis
Cuciwis ini rasanya enak kalau ditumis sederhana, saya kurang tau nama lainnya apa hehe. Tapi cuciwis ini mirip dengan daun kembang kol.
Jujur saya baru tau ada sayur seperti ini, menurutku lebih enak dibanding bayam dan kangkung😅
Mari kita masak~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi dan cuci bersih sayur Cuciwis. Siapkan juga bawang dan cabai.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan lengkuas/laos. Geprek jahe seukuran satu ruas jari. Lalu tumis semua bahan sampai harum.
- 3
Masukkan sayur Cuciwis dan tutup wajan sebentar selama kurleb 2 menit. Masak dengan api sedang.
- 4
Buka, dan aduk sebentar. Kemudian beri bumbu, 2 jumput garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Aduk kembali dan masak hingga setengah matang atau sesuai selera.
- 5
Selesai dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati ☺️
- 6
Tambahan.
Tumis cuciwis bisa dimasak dengan tambahan teri nasi ataupun ebi, cukup kurangi garam dan penyedap untuk membumbuinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar