Pindang Salem masak rica manado

Name: Pindang Salem masak rica manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ekor Ikan pindang salem besar/ kecil,,3; 4 bh lombok merah besar; 4 bh lombok rawit merah; 4 bh lombok rawit ijo; sedikit jahe; 3 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk; gula pasir sedikit saja; minyak goreng utk menggoreng ikan; air,50ml; kalo suka bisa ditambahkan tomat,,kami tdk pakai

Endang R Wulandari @cook_5997290

Dihati Dimifa&yon

Pindang salem menjadi kesukaan anak dan suami,sebagai variasi rasa kumasak rica manado,rasanya pedes,sdikit manis dan maknyus,,dimakan dengan nasi hangat, oww pasti nambah terus dehh..

Lebih banyak

Pindang Salem masak rica manado

Endang R Wulandari @cook_5997290

Dihati Dimifa&yon

Pindang salem menjadi kesukaan anak dan suami,sebagai variasi rasa kumasak rica manado,rasanya pedes,sdikit manis dan maknyus,,dimakan dengan nasi hangat, oww pasti nambah terus dehh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ekorIkan pindang salem besar/ kecil,,3
4 bhlombok merah besar
4 bhlombok rawit merah
4 bhlombok rawit ijo
sedikitjahe
3 bhbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk
gula pasir sedikit saja
minyak goreng utk menggoreng ikan
air,50ml
kalo suka bisa ditambahkan tomat,,kami tdk pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan,hilangkan kepala dan bersihkan isi perut,jika besar dibagi 2,buang duri tengah
2

Goreng ikan,kl 3 menit tiap sisi dg myak panas,atau sesuai selera,angkat,sisihkan.
3

Haluskan semua bumbu
4

Panaskan kl 4sdk makan minyak,tumis bumbu,kalo sdh harum dan matang masukkan air,masukkan garam,kaldu bubuk,gula,cicipi
5

Kalo dah pas Masukkan ikan,aduk rata,biarkan air meresap ke ikan hingga tinggal minyaknya,matikan.siap santap..