Mixer telur, gula, garam, vanili dan sp dng kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan santan kara dan SKM, mix lg dengan kecepatan tinggi hingga rata.

Masukkan tepung terigu secara bertahap adak rata. Terakhir masukkan minyak goreng, mix sebentar lalu aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3. Adonan 1 beri coklat bubuk aduk rata. Adonan ke 2 beri indocafe, aduk rata. Adonan ke 3 biarkan berwarna putih atau beri sedikit indocafe.asukkn ke loyang 20x20x7

Kukus adonan 1 selama 15 menit masukkan adonan 2 kukus lg selama 15 menit. Kemudian masukkan adonan 3 kukus lg selama 30 menit. Angkat