150. Mochi Coklat Strawberry

Name: 150. Mochi Coklat Strawberry
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit mochi :; 135 gr tepung ketan; 2 sdm gula castor/gula pasir butiran halus (sesuai selera); 2 cubit garam; 1 sdm minyak; 2 sdm coklat bubuk; 180 gr susu cair rasa coklat; Isian mochi :; Secukupnya buah strawberry; Secukupnya coklat goldenfil; Bahan Baluran Mochi :; Secukupnya maizena

Nur'aini Fatmawati @dapur_iin

Pasuruan-Jombang

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

150. Mochi Coklat Strawberry

Nur'aini Fatmawati @dapur_iin

Pasuruan-Jombang

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

7 orang

Kulit mochi :
135 grtepung ketan
2 sdmgula castor/gula pasir butiran halus (sesuai selera)
2 cubitgaram
1 sdmminyak
2 sdmcoklat bubuk
180 grsusu cair rasa coklat
Isian mochi :
Secukupnyabuah strawberry
Secukupnyacoklat goldenfil
Bahan Baluran Mochi :
Secukupnyamaizena

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Celupkan strawberry ke adonan coklat, lalu biarkan di kulkas agar coklat mengeras.
2

Masukkan semua bahan adonan kulit mochi, aduk2 hingga rata.
3

Sangrai bahan baluran mochi selama 5 menit.
4

Kukus adonan selama 30 menit. Lalu bagi2 adonan sesuai selera.
5

Balurkan mochi ke dalam maizena yg sdh di sangrai agar tidak lengket. Selesai. Hidangkan 👏🏻