Bubur Sum sum juruh

Name: Bubur Sum sum juruh
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 60 gr tepung beras; 1/2 sdt garam; 1 sachet kara; 600 ml air; 2 lbr daun pandan; Bagan B; 100 g gula aren; 300 ml air; Sejumput garam; 2 lembar daun pandan; 1 sdt muncung tepung maizena

Umi Rieke Kitchen🍳 @Bakiner

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Bubur sum2 yang lembuuuut ini dipadu gula aren pandan.. ما شاءالله 👌

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Bubur sum2 yang lembuuuut ini dipadu gula aren pandan.. ما شاءالله 👌

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Lebih banyak

Bubur Sum sum juruh

Umi Rieke Kitchen🍳 @Bakiner

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Bubur sum2 yang lembuuuut ini dipadu gula aren pandan.. ما شاءالله 👌

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Bubur sum2 yang lembuuuut ini dipadu gula aren pandan.. ما شاءالله 👌

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Bahan A
60 grtepung beras
1/2 sdtgaram
1 sachetkara
600 mlair
2 lbrdaun pandan
Bagan B
100 ggula aren
300 mlair
Sejumputgaram
2 lembardaun pandan
1 sdtmuncung tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur bahan A lalu aduk rata di atas panci. Nyalakan apinya lalu aduk lagi hingga mengental dan meletup
Tes rasa jika sudah cukup gurih matkan apinya dan sisihkan.
2

Rebus bahan B hingga gula merahnya larut, beri sejumput garam dan masak hingga mendidih dan volume air berkurang separo lalu disaring.
3

Masukkan 1 sendok kuah kinca kedalam tepung naizena, aduk rata lalu masukkan kembali kedalam panci. Aduk hingga mendudih, matikan apinya
4

Tata di piring lalu hidangkan.
5

Bahan yg dipakai