Terong Penyet Sambel Brambang

Kiki Budjang Sanmustari @kiki_budjang21
Brambang: bawang merah. Jadi sambal ini bnyak bawang merahnya dengan satu siung kecil bawang putih.
Terong Penyet Sambel Brambang
Brambang: bawang merah. Jadi sambal ini bnyak bawang merahnya dengan satu siung kecil bawang putih.
Cara Membuat
- 1
Cuci, potong2 sesuai selera terong. Panaskan minyak, goreng di minyak panas. Sering aduk. Angkat sisihkan.
- 2
Goreng cabe rawit bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih. Jangan lupa tutup. Angkat setelah layu. Sisihkan.
- 3
Letakkan cabe dan bawang di ulekan. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk/penyedap rasa. Setelah halus, tambahkan terong goreng. Ulek kasar. Cek rasa. Sajikan bersama ayam goreng, ikan goreng, ikan asin atau yang lain. Ditambah lalap kemangi lebih nikmat. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17249488



Komentar